材料:
+ T' J5 z2 L1 `. Z+ Ztvb now,tvbnow,bttvb米鴨1隻、栗子肉2量杯、冬菇4隻(浸發、蒸透)、蒜子6粒(煎香)、薑片6片(煎香)、乾蔥5粒(煎香)、蔥段半量杯
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* u% k, o: O5 G公仔箱論壇調味:
# f# U1 \ c. e- d& m. `/ }% f( Atvboxnow.com柱候醬2湯匙、砂糖2湯匙 汁料： 上湯1量杯半、魚露3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒2湯匙公仔箱論壇2 \+ W$ u& b2 u/ u; ^' Z# d% m
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做法:
6 Z4 T8 m4 }7 O: D7 T公仔箱論壇1. 鴨斬件，洗淨後充份抹乾身，下白鑊炒至乾身，再加入砂糖，以中火炒至香黃，取出隔油備用。
: V) ~5 k" ~( A( ? G& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# C: m& k6 O8 W
2. 將冬菇及栗子下鑊炒合，加入蒜子、薑片及乾蔥炒香。公仔箱論壇. p0 \ T/ }1 z3 @0 K7 M
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3. 加入鴨件及柱候醬炒勻，注入汁料煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) g& i' ?$ K ?4 c
2 ]2 X) y+ B: stvboxnow.com4. 收慢火後蓋上蓋焗煮30分鐘，關火焗2小時，煮滾及以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。 |
發表於 2014-12-23 04:01 AM
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