本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味( C; A/ I* v# ~$ L! j! O0 R/ d% Y8 a% X
日本七味粉.....適量
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鹽.....適量
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蘸料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& X( \% h, D+ P' E
柚子豉油汁.....適量
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做法
" a1 `! G; c, q9 {; `3 ltvboxnow.com1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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% u1 H3 b; ~, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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6 |/ U) X% N+ b$ Wtvboxnow.com3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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