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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。
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雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
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做法：" n0 Q6 V8 I) V# `+ w9 f: I2 A
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第一步
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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第二步
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2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。/ l' v* D) S+ J e
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8 o5 L2 ?+ K8 z, qtvboxnow.com 3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。
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, x+ v* o) h3 \# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J3 s6 T( d4 B$ v, `/ b$ s 完成( M p. g" a4 w [3 `) }; Z; Q ]
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4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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TIPS：
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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