本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 04:13 AM 編輯
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' a. m* v' [: s" n. N' x- Stvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb* |2 m: e; `$ h
大魚頭1個(斬件)、薑絲2-3片、蔥1條(切碎)、芫茜1棵(切碎)、陳皮1/6塊(浸透及切碎)、油條1條(切片)、蛋3隻、清雞湯2/3杯、麻油及胡椒粉 適量
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) p: p) W# V' |/ h$ d公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; W: u f. J; b2 D' ~: k$ T
1.大魚頭沖淨及抹乾，用2茶匙生抽，少許麻油及胡椒粉拌勻。tvboxnow.com3 \8 q4 p. u2 j4 w
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2.蛋與清雞湯拌勻，加少許胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb: }1 A, T" A) S( l2 s1 V3 J2 y
N7 d1 a: j' U" q0 {8 l' t3.在深碟內鋪好油條，把魚頭排上面，注入蛋及清雞湯，灑上半份芫茜蔥、陳皮及薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ F' N0 c- z. {
( i' O* M. @$ g1 D2 t, ptvboxnow.com4.隔水中火蒸10-15分鐘。再灑上剩下的芫茜、蔥及薑絲，胡椒粉等。 |
發表於 2014-12-30 04:10 AM
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