材料:
* K' N# x+ D* j) e1 p* Wtvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ B& D8 \& N+ ~# k8 {( D0 _
公仔箱論壇; K8 x0 S3 p1 W% T+ g5 x) L+ M5 l
公仔箱論壇& r* ], ^$ c5 M
調味:
* D" c* }5 y5 S" \5 R7 {3 g魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 C3 d9 ]5 J, P( l. `( U# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 B Z5 i z) i
公仔箱論壇4 J* J5 H; H6 s6 j. Y
做法: 公仔箱論壇2 E' X( B/ ^1 c5 V. |% @4 F# n# [
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
6 \0 U8 x! u; R0 Z# N& G# S公仔箱論壇
( V5 j& A' \( ]# {2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
( }, K, w4 J" S0 \% J5 i- G. G) i公仔箱論壇tvboxnow.com+ x& J" |& E {, [& w+ i* l8 R
3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。: Y3 G1 ?9 c: N5 f/ \
公仔箱論壇7 o. A$ s- @4 ^2 r1 E2 e6 {
4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
7 ?" U( y8 U. }% O+ t公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-30 04:13 AM
| 