材料:
% k2 n' k& H; j5 v* p魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味: 公仔箱論壇0 H7 x& l! x3 m1 ?. I
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvboxnow.com) e ]! n/ `, L& Z0 M7 w9 Y
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8 }5 O- t/ x) H7 W" N$ W9 Q做法: 公仔箱論壇# Q" S6 z: J3 |# F( i
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ B- u; y$ p. Z0 m( {8 C
1 M e' x; n r5 \2 P hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb l3 T. l3 r7 A7 d' J
/ [- f. f, w( V. K) _) p* u1 S8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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