返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蒜香明太子三文魚冷意粉

材料(二人份量)公仔箱論壇- ~0 X0 k' _7 {, O: b. |( L8 }
4mm意粉.....150g
2 U8 F4 b1 F# b公仔箱論壇明太子.....100g
! h6 W1 `4 u2 {+ h  L( y5 g刺身三文魚.....150g
1 o- J4 P- K/ G% B: T0 }2 Z' C: ]0 S公仔箱論壇車厘茄(切4份).....8粒
0 t8 O7 l: P) y/ [4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ w5 }9 ?2 x5 C* t* |

" p9 i; }" P( Y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 ?5 S5 y8 f3 f5 Q! |3 s羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
, B9 B" |5 W( T( a; ?7 ~公仔箱論壇蒜蓉.....2湯匙
* K" u' Z- R9 i3 u* l- Y4 V橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( p& ^+ H% o7 T1 o
日本豉油.....1湯匙  f4 _/ w# ~8 Y8 @  g( s7 p
日式芥末.....1茶匙
# |6 b+ c* |6 {  ?# h5 Vtvboxnow.com檸檬汁.....1茶匙4 W3 k) _' m! j* U: r
鹽.....1/4茶匙; N0 ]) m# M/ L2 l7 i# H3 z. U
胡椒.....少許
: C) M1 e! A  q" b! Q
! z: V) v1 A. Q! b4 }公仔箱論壇
1 t5 x. N. f/ z公仔箱論壇煮法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( S/ t: y9 |* W5 p0 H" [; p9 C% u
1.大鍋燒滾水,意粉煮少於30秒,以冰水過冷河" |$ l4 D' F3 v% R
公仔箱論壇/ B% ^2 W: ]) [* y, B0 l
2.三文魚切粒,以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" [) m$ n% |8 d) L

$ A7 @3 d( i0 s( etvb now,tvbnow,bttvb3.意粉瀝乾水,加入橄欖油及蒜蓉拌勻
% p& w. I( F$ N* @# Atvb now,tvbnow,bttvb# H' ?0 }$ W. q/ g0 x+ j5 X& O9 c
4.再加入車厘茄、明太子及三文魚,放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
7 s' d3 e. M+ G6 q) M. z# i/ ~
4 t6 g; {  p2 x3 e: ]  u公仔箱論壇% E% Z' h3 L) }5 x
小貼士
4 \2 M6 T/ z0 b/ p1.最後一定要試味,因明太子鹹淡不一,如太淡,再加一點鹽及豉油來調味
6 |  g; I3 ]0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- J9 o7 P' P+ u- h* @
2.明太子比較貴,可用蟹籽來代替
0 {/ p" @) {0 Y/ w. k2 utvboxnow.com
返回列表