材料(二人份量)
( d: C8 f2 o8 R3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4mm意粉.....150g
g: _ p" X# U. }5 l9 \+ l公仔箱論壇明太子.....100g
* _; {3 I' B: B' }% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚.....150g
3 t! E) C, c }tvboxnow.com車厘茄(切4份).....8粒公仔箱論壇3 D4 i- E0 ~+ L# X, J
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公仔箱論壇1 t( Q* b7 m) V% v+ j: Y3 A+ [
調味料
/ @" @( G" S1 ]9 q4 ntvb now,tvbnow,bttvb羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)tvboxnow.com$ G( t( ^; Y% _( G$ x0 @' t
蒜蓉.....2湯匙tvboxnow.com5 d; p, Y z, s9 |
橄欖油.....2湯匙
! M4 |$ W4 J, d6 `' u; F( H' c* t日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J q$ E8 ^) D# |7 f
日式芥末.....1茶匙
; Q$ W' ~( d8 i/ [4 ~% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙
) \# R" [- b8 F( T3 o鹽.....1/4茶匙
& ]! H8 f% C4 Q- h) @胡椒.....少許
! ]! Q# v6 v$ ~$ `. ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, @ w2 z) m. ~- ~
公仔箱論壇+ n" n7 A) w% Q) L- M. d
煮法" g7 c( | S. D! d. I9 H
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河tvboxnow.com) p# k U' z& `& `1 L, Y% ]
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻; N M5 S" v2 |2 r8 A) S1 a
2 M. Y% M( I3 o& e( `3 M6 z公仔箱論壇3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻+ L# b) w7 F% N |1 P4 ~6 l
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小貼士
2 I: \1 y7 n f; I/ N$ ktvboxnow.com1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb: M) p9 X7 m! m" P2 h- |" L0 z2 P
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替3 z; G' H3 ?' y3 n9 \$ \
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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