材料:
- `5 l" w9 Y' B8 {3 E$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手2隻(斬件)、煙肉2條(切碎)、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯
$ h: k+ y2 h8 ]6 }- ?公仔箱論壇tvboxnow.com' b" I8 i6 M0 e; h, H8 R
tvb now,tvbnow,bttvb+ | z0 |# ^, m* j- E% ~
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: @+ D% t3 ~
豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙tvboxnow.com. k, ]. u* `3 X+ {; W; U
, s, Z" T4 L) D* ?5 K做法: . `3 }: s: L. D
1.豬手汆水10分鐘,取出隔淨放涼備用。
& c$ x, x5 Z- A! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ Z* `' C, @2 I/ e
2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香,下番茄肉粒炒乾身。
" I* ~- q8 u' V9 e, H公仔箱論壇7 B C% F9 I% S
3.茄汁及豆瓣醬炒合,注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。
* ^8 B0 s! f2 s% Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 s3 H0 P3 B( p( H公仔箱論壇4.加入豬手及百里香,以慢火燜約1小時或至軟身,蓋好熄火焗2小時至收汁,用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。
d" g( x+ v' J$ w0 q/ N8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k0 m; G' r$ a$ K% c+ S |