材料:
+ m" ~2 g+ Z& B7 M9 m% S6 l牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 l: d& G; S
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇4 h2 ]+ X1 f D8 e* Y
' z: Z; K5 {1 S( n& |! Q2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y1 D6 K9 n! W% ^- f) _
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。( A+ b) [: s" e- s. D. C+ w; C' `' {
. i% d1 s' a3 B# H4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。 H. ]6 Q" a) m5 L
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。% [4 b) ~4 S7 K r5 C0 g7 r
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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