材料:
$ e- e% N2 R& b: E公仔箱論壇芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙- W5 g8 `# M3 n* s0 n9 K. U
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做法:
6 _3 ^/ F- g! F$ s, D& }tvb now,tvbnow,bttvb1.將芥蘭摘淨,切短度備用。公仔箱論壇; h/ J" H+ o/ X0 p8 u
2 M! R9 A" m' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。' _: F& K$ d8 l
; {" p) u( V( A公仔箱論壇3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。; B6 h3 ^+ q1 k) k: y) ~$ i
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