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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
% n9 ^/ Y! k" i" B6 O; t( u) @雞.....1隻(切成8件)
( D; i' Q8 g% i% ]& J9 i" R蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
; W5 S5 H5 G1 Z3 k1 _5 Stvboxnow.com蘋果汁.....150毫升
8 d, z2 \7 W$ O; e5 V公仔箱論壇淡忌廉.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 Y8 i5 s( i% [
無鹽牛油.....1湯匙 公仔箱論壇6 j/ t( r- A( ^) U
細洋.....1隻
) O3 u& t, T" T月桂葉.....2片 + Y$ {  P/ \1 Y0 v: k2 M  ~, X
丁香.....2粒
5 m+ Q- }9 c9 U雞湯.....100毫升
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9 q8 P) B( V& v; e6 itvb now,tvbnow,bttvb% G* W9 |+ S9 ~& A0 c# p" |
做法tvb now,tvbnow,bttvb, g3 w5 M" V7 f! }
1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
. \  A# a! b, o7 b$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
% q3 r, m) {  U! |$ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
$ J5 q0 e0 s1 d8 ]4 ctvboxnow.com4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
' j) P9 c/ h2 s9 S* `tvboxnow.com5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。! ~3 U9 `6 {3 v5 }$ d, O

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