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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     5 d% b9 H/ Q0 |% G/ @& N2 s
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb( k8 M0 `/ ]. L/ r

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/ r) V, q, I; u* F( i5 mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:2 ?, I5 H% T3 y$ C' Z
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁:
; i* D' @* D$ n+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ m" [' [6 W) r" @; R" h/ ]% ptvboxnow.com做法:     
9 Y" B6 u% x7 b( c4 P8 Z1 f1 m公仔箱論壇1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。& b/ P9 p5 C4 ?: n8 o# J
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