+ D) _; y9 [& |. ?) Z公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 B, j6 R: E! o
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士(切角)、有機冬菇8隻(開邊)、有機番薯4安士(切角)、蒜頭1粒(切片)、薑片4片、蔥段
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' E0 z4 z2 F2 s J公仔箱論壇調味醃料:
& \6 P% U/ E3 P- U5 b3 J2 [+ C) e7 q公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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' ?6 y+ z# A' k1 F* K. z公仔箱論壇汁料:
2 z7 z9 A2 f' [. A& k f% ^公仔箱論壇清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; T7 G1 H( L
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+ J8 c; h6 T/ E做法: . P% N5 A2 T0 J" z$ R3 k P8 _% F
1.將雞洗淨斬大件、抹乾,加入醃料拌勻醃15分鐘,然後下鑊煎至表面微黃備用。公仔箱論壇* h9 D/ @* }+ [% Y( K
2 N$ l/ A D* y8 D" y9 itvboxnow.com2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒,再加少許油炒合,注入清水3湯匙,以慢火焗煮3分鐘。
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3.將雞件回鑊,加入汁料煮滾,再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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4.用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# {0 w4 R9 v N1 i: H) x9 ^
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