材料: tvb now,tvbnow,bttvb% X# Q8 O ?; t5 X; n7 S, N4 H
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料: 公仔箱論壇* ?9 }8 g, e1 i, E" v. v! e! O/ M
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& \; E0 L9 \3 [/ m& T: e
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。公仔箱論壇* {8 M* w: ]+ n4 l: q% h; H
3 z% A2 E. T( P7 l; ~: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; ^5 T! G7 A X2 }
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。) ], y- l+ T5 F$ [
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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