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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
) L, {- L4 q/ s* O$ D公仔箱論壇豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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) F+ a" w) ]$ j. Z9 h/ L# itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉):
- F; A& n+ q' Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯7 z% w% Z2 i  u( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" P' P' v% `$ d1 G! l3 d2 ?
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做法:     
2 Z" S3 m* H; K1 p' g5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。公仔箱論壇8 t7 L4 M2 B# T, n0 p" Y

' }3 V. h6 h( s' i* }7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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( S6 z3 E" x; g" h( p; ?公仔箱論壇3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。
7 R; D8 r2 q; \4 d$ F: c$ Q- u* b# @( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* a9 s* _$ s+ O( J! T5 W  x2 \

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