材料:
$ u, ?; s2 i9 Itvb now,tvbnow,bttvb熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ f8 N Q& [0 r/ {
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" E' f, v* ~* Y" [. _9 a/ Y調味:
* W& G8 r2 N* @! g% m8 P/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C% o/ {1 z8 z- A$ n
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/ `) M6 x K c* jtvb now,tvbnow,bttvb做法: # u+ V9 m2 R8 ?9 G2 h h
1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。tvboxnow.com9 R% R4 e8 C+ Z6 }, C
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2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。 _: J. ^8 R' [
: X! D) X3 K7 Q- m' R1 y* ~$ e0 Q( u3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 U, ~+ d$ r& L% t, J
+ r# Q. B* r5 ?) R NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-10 04:29 AM
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