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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


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材料
/ s6 T; z+ |- T冬菜.....10公克
( N3 u$ C  y: v/ p! g# ~9 ~tvboxnow.com胡蘿蔔末.....1小匙
2 t. j, I9 G8 ?. T. E: e9 y) l8 W油蔥酥.....1小匙+ g7 Z" h3 O# Q% M6 [
青菜.....少許
* D0 D% [8 |# ?* J) K+ h# E蛋.....1個
! ?2 Y8 A4 O0 h乾雞絲麵.....1片
- E: Z# x' x5 V: X) r+ t5 p雞高湯.....200㏄
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5 `) q. O. g  M. R! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvboxnow.com- c  u) K5 e& o- m7 x+ Y
1.將冬菜漂水洗淨,切細末備用。. x4 @* |# z  e3 j

8 g& n( R8 F' |/ v: V7 S2.煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3.另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。公仔箱論壇. T" s  }6 g5 Z3 T. e+ l

4 S5 c5 b" Y) x- ktvboxnow.com4.將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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