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7 ]- p; ]1 _! A" s: L公仔箱論壇材料
4 e7 X2 B4 M! L/ k& h* s( E& G' u/ Stvboxnow.com魚漿類火鍋料.....100公克5 @3 J& G2 y* o) I
雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 [' u' L; Y& A8 u1 y* I; q
香菜.....1根
+ u- C9 J O9 s# x; n# G沾醬:甜雞醬.....適量
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0 g; P4 A" |/ O/ c- Q& ?( N Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
" E4 P$ I4 U$ gtvboxnow.com1.魚漿火鍋料切片;香菜洗淨切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. W0 _& n! m
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2.雞蛋打成蛋液,加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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* r- j+ [, I$ q# v& x! T, `/ [. C8 n公仔箱論壇3.取一鍋,加入2大匙的沙拉油,油熱放入作法2蛋液,用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
3 m8 c& o' M4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- s7 ^0 A$ r
4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋,食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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- m& q& b% w1 y公仔箱論壇Tips
! v8 D2 B5 [, |/ Z) Y2 f, Z公仔箱論壇魚漿製成的火鍋料,口感非常有彈性,拿來當餡料,吃起來口感非常特別,加上充滿海鮮的鮮味,風味也非常棒。
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- ]$ s- D9 q3 Q% x7 I公仔箱論壇煎蛋的時候,爐火千萬不可過大,因為但是非常容易熟的食材,如果以大火會讓表面立刻焦黑,最好以小火慢慢煎熟,這樣不但外表美觀,內嫩部也比較鮮嫩多汁。公仔箱論壇2 g. R' y( |/ z! X; Q" \! y
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