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4 e7 X2 B4 M! L/ k& h* s( E& G' u/ Stvboxnow.com魚漿類火鍋料.....100公克5 @3 J& G2 y* o) I
雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 [' u' L; Y& A8 u1 y* I; q
香菜.....1根
+ u- C9 J O9 s# x; n# G沾醬：甜雞醬.....適量
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0 g; P4 A" |/ O/ c- Q& ?( N Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
" E4 P$ I4 U$ gtvboxnow.com1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. W0 _& n! m
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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* r- j+ [, I$ q# v& x! T, `/ [. C8 n公仔箱論壇3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
3 m8 c& o' M4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- s7 ^0 A$ r
4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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- m& q& b% w1 y公仔箱論壇Tips
! v8 D2 B5 [, |/ Z) Y2 f, Z公仔箱論壇魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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- ]$ s- D9 q3 Q% x7 I公仔箱論壇煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。公仔箱論壇2 g. R' y( |/ z! X; Q" \! y
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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