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材料
: ^# ~! d' ^* d1 G ]8 q梅花肉.....300公克tvboxnow.com0 C1 M& v, d1 m# W
白蘿蔔.....400公克1 {- P/ e8 j8 X) Z+ i
薑片.....15公克- j! k6 e- j j: T2 o/ Z8 G& ~; q, U9 B
蔥段.....15公克
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! R3 `9 P: L) Q! e1 l5 I6 n公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb( p. X0 {6 T0 j' u! D. g
醬油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ v- O: M, l' V2 e5 l# c9 V
鹽.....少許
1 z0 j% u" u( F* v+ S$ d# |+ Stvboxnow.com米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C- \/ n9 d' R) K
糖.....1小匙
3 M! B, d$ \; }- Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄' X7 w* o+ V d9 v6 k
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% l; P4 c- P7 e" [- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 v7 f- r7 ?$ }& H I4 S. a1 g
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。tvboxnow.com) q- o2 k0 w2 e2 y' s
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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. M- a# }% [- P; q& y( ]4 C, [3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" W4 v& B/ }# {8 p% Z' O3 E+ o
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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