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梅花肉.....300公克公仔箱論壇) }4 k6 S E9 |9 O3 f
白蘿蔔.....400公克tvboxnow.com' k6 @5 h% Y D7 s ~% J+ L
薑片.....15公克
) e5 Q6 v1 x- ]tvboxnow.com蔥段.....15公克tvboxnow.com) \3 N; D7 t; R
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米酒.....1大匙
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水.....1200㏄
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作法
& P* D* L7 F1 z% F: A0 L* I1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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8 |4 l! ~* u' ]2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^% n! k0 X! G" t
9 w/ U8 j9 ]: M2 n3 Rtvboxnow.com3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。公仔箱論壇8 Z5 o7 ^' f/ C4 b: J+ q6 z
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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