材料: 0 A O9 c X5 v0 J# x
大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙公仔箱論壇0 y/ @, m% S! W0 E* y. r2 |
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ `. n3 o9 b# a( _% l
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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7 ^, o6 h$ \0 `$ M# dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" M d0 {" K: \3 Y( ktvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 O4 q1 o" j9 r3 k* ]2 H( q
2 x4 W. M5 q# T$ q+ Y3 a6 b4 O公仔箱論壇2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。. z' ]) B: Y' o* g ]3 b W
# A9 [: D- X9 O' ^2 f Ltvb now,tvbnow,bttvb3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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