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[中式食譜] 泰醬墨魚條

材料:        
2 y/ k/ A# _0 \/ e& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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3 `$ B* C$ n4 R9 a3 O0 u$ y- o做法:         tvb now,tvbnow,bttvb4 [+ t" X* ?) S
1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u' m/ a1 p2 A% O

% t- u( A" H& w* G, V' G公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。公仔箱論壇  }4 u* B3 }2 F) M; D  A, e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* O" ?& g* K
4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。公仔箱論壇6 @* c3 @; x5 F, C9 L! t* R5 l! W

. H0 _, a' ?. v$ |" d  s! M0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。tvboxnow.com8 A9 W) ?, F6 Y9 C( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 K  D/ Y+ \8 X. W, F
6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。
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