材料:
9 Q- Z1 s1 Z2 }+ ^% I7 o, stvboxnow.com大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇% V$ s/ g, ^$ r' L6 m7 W5 {0 S
0 a l: {5 ?1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' Y9 X$ o1 e% h h9 M公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇5 S& {; ~5 N1 L8 i" r( ?9 z+ ?
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。公仔箱論壇$ x, I# W( b* ?' _+ ]
tvb now,tvbnow,bttvb- w/ j& Q3 w# J. x( `
2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
( z2 K/ Y" T) Q6 H- o" E8 r" q, Vtvb now,tvbnow,bttvb
* z2 w M( A' K M+ p- N" v2 \$ r- k4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- q6 x( p- y1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* r5 @' r2 k+ y! L! V6 j
4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& O) x K3 d4 _/ X- V+ s
0 V: n, d/ H8 I3 ?* n( G! @6 O
5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 A+ Z9 {* u, U. ^
$ C | H$ m' w" Ytvb now,tvbnow,bttvb6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
| 