材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' N, {, O% b* n: Y: F
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）tvb now,tvbnow,bttvb/ `! G( }2 v1 M. [9 V7 U3 `6 n% e
4 i: b' [" s+ O7 g# L7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q4 I) W3 I* p5 D$ S調味:
' R5 L% e- J4 d$ c公仔箱論壇魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙
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/ j9 \- m+ _' A+ N公仔箱論壇做法:
& w) L* j) R; L3 @8 f3 p公仔箱論壇1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
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4 U" Y: @5 K! \* s, Q- O: E2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇* N+ Y. b, i& D: k7 [, c
3 B1 e0 }. R- Q; M' R+ ~ p/ ]公仔箱論壇3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。
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* q2 U) ?2 `+ q2 `7 j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。公仔箱論壇( F2 N( E% n0 M: W# L Y
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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