材料:
3 _" B% s* z6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻（斬件）、洋蔥1量杯半（切角）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、生薑6片（煎香）、芫茜半量杯、蔥段半量杯（煎香）、魚露半湯匙、砂糖2茶匙、蠔油1湯匙、紹酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ {: j+ a9 @* w6 {6 [
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) F: Z5 Y+ E; f$ H, a9 v公仔箱論壇調味醃料：
/ P5 Q) a& [$ E4 m6 p! T( x- E6 F) v- @tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、紹酒2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙$ Q! V4 f. [7 U- H2 v
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& b0 k6 [- ^) s/ d; n& ]7 m) h做法:
" w0 {# k& p3 A9 G* t& a0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃一會兒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, f- R! W* K7 Q5 U5 ^1 b; S1 m
8 o. A$ T# ~$ C% E2 W6 R) b2 \! u7 T公仔箱論壇2.將雞件塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。tvboxnow.com2 x" B' N( E4 v/ g7 v. p
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3.起鑊爆香洋蔥片，將雞件回鑊，加入乾蔥、蒜頭、生薑及蔥段炒香。* H& [: I. [: O* d+ L
l2 u& H, R2 m' R5 p4.將魚露、砂糖、蠔油及紹酒拌勻，分數次加入雞件之中炒至乾身收汁，撒上芫茜即可上碟。
1 [. Y# l" o4 S! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o6 x) R+ q2 m7 D0 [$ @6 M
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發表於 2015-1-15 04:24 AM
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