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Deluxe蜜瓜芭菲 $180tvboxnow.com1 u4 ~4 b9 X5 d6 ]: h2 }" W# J
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。tvb now,tvbnow,bttvb: k# _ I+ D( a2 i* _
, p/ G! i; d" |& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×矜貴溫室蜜瓜 公仔箱論壇& \; Q8 S+ ?, O% _5 s" t1 a" v
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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+ t% K( r( S/ T6 O# Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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配森半綠茶雪糕 tvb now,tvbnow,bttvb# H3 @3 Q1 P( [
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇! P2 b/ N6 u$ X8 U3 O: G6 \: L
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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* \* q# r& p' S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ i L8 c# y4 h8 v G' b% @7 Q: O. J
, T+ T m% z f" C2 E8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r+ D) V4 X; T3 K0 ]" [( w公仔箱論壇■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
) y: ?- `5 u, q4 z) ^7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h5 p& ~) b) A% x& B3 s" s
# }+ H2 Q$ G: y1 W: r' n■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- V' R/ T( o
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
3 Y5 u9 P* ?* R" b$ y8 T7 [* @■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。tvb now,tvbnow,bttvb" i% g' Z$ V1 o; h
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I Cremeria 6 q$ v$ s2 q/ m
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼tvboxnow.com. c7 }& L, }7 F% H. g
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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; l5 |$ t. I* v: ztvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvboxnow.com- t4 k I% S- B
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 ( }6 x: o' }- K$ \; A
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, P: \% `: e; y& \ N2 w; |& F, Ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42公仔箱論壇- G4 d$ B9 H) m! W
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* |, K" S" U7 f# u/ H3 j# @
' ~5 X& P0 Z' p) D# g! G5 T0 J ktvboxnow.comimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
6 Q2 n% s) X8 Q0 g& r9 B8 p公仔箱論壇■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38tvb now,tvbnow,bttvb! j' q* P& E- t0 Z) X# u. R
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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2 X* @3 Z W2 u1 u# K8 d* A' Z/ peyescream and CHURROS 公仔箱論壇8 O& M2 K1 K; m) }
紅磡德民街德民大廈地下公仔箱論壇# a. I+ Q1 b n" u& a
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: c" V# D! Z+ X. t! U4 n! E+ e×可愛鯛魚燒
- l5 Y4 m, [) k: u- Vtvboxnow.com鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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* O7 n3 B) {& C公仔箱論壇最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇4 @+ Z- X5 n! e5 s9 G0 r
4 X- s ^4 x" b' Z3 q$ ~" S9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {: C5 s- w% v- \6 _) j4 L! R/ i
鯛魚燒雪糕 $35tvb now,tvbnow,bttvb ~2 a6 h+ a" _/ S- c, p; g
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。9 H6 p3 F7 q1 D* U
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。tvb now,tvbnow,bttvb+ G; r8 [0 t ~/ }
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' B0 O0 e# ?6 J) v4 Y% y$ N公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。8 v6 V5 ~5 R6 [; V% ]/ C
公仔箱論壇3 z, V" b1 v3 N. T* l7 `
& D3 Y8 `$ ?+ q# n% f■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ l% `& k. H0 y
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Café Aboong HK 公仔箱論壇0 m# b! d# G4 B1 v5 L8 v: P; t
旺角廣華街仁安大廈地下tvboxnow.com% ?& _( |3 x1 G! D
8 ?" a0 l$ f- a5 X9 @tvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔公仔箱論壇9 {" d# E' V' l/ U' a' \( _* Y, ?
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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) u8 R2 P+ p# C" d& [所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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W+ [1 @* h% l) |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- K! u/ f5 o8 w, G$ s1 ^, T
Night Wolf $49
3 Y: g1 j8 M9 c9 e& ytvboxnow.com■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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- B# {8 G% E X2 |7 e- h4 Dtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com9 Y" s( B- ~% v0 B$ \, B
■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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