晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
: m ~8 O2 R3 P) G* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
% c. f3 s U; S H) D# qtvb now,tvbnow,bttvb【晚餐飲食宜忌】
$ G1 i5 r/ A: @/ k宜YES公仔箱論壇5 V, ]- N9 { w
1.適量主食。$ a; a) t* g) \
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。$ |2 F5 N4 g) L; W5 U
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
1 @2 j7 c: |4 K$ E4.適量攝取粥類或湯類。tvb now,tvbnow,bttvb8 `) H1 A% ]7 x- ?
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。tvboxnow.com- ]+ ^! {) Y/ i! m& ~( p
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1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 f' F- K9 J1 C, L
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
. X0 U$ \: W1 z" q9 ^tvboxnow.com3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
1 s0 r2 C1 d$ s% ]+ a* b1 U晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。; r; a* i* F7 @& I5 f
晚餐不當，易導致8種疾病
2 f& H q8 t8 S! d: a0 L+ rtvb now,tvbnow,bttvb疾病1／肥胖：" q) l7 v, a( Z2 d
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
: E' C+ z- {8 c. f4 r; V: b G疾病2／胰腺炎：4 S9 f( D# I3 B' n7 J+ Y
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。6 D h0 t+ j6 z" J' S0 s
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。tvboxnow.com& t* V4 \. t0 a5 B* h- H: O
疾病3／結石：
/ n8 v9 B, p+ ?9 _* c$ \公仔箱論壇人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。公仔箱論壇/ r: O. @& E; u* k
疾病4／多夢：tvboxnow.com$ G7 s8 n! P8 {, |2 x
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
7 O: c4 v0 k! V疾病5／腸癌：
G V, R) I7 N3 htvboxnow.com如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
0 B6 F* u. _/ R4 D7 i9 C4 n公仔箱論壇疾病6／冠心病：
0 H9 M' N0 s5 P" Z0 l晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
+ ?* Z! { p7 i/ {0 p8 Y疾病7／糖尿病：tvboxnow.com `! b# |& |& V7 [& u
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
/ S% a8 q. s" f2 y8 z9 P) e m& utvb now,tvbnow,bttvb疾病8／高血壓：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. W T, ]1 \3 ?: l
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。tvboxnow.com& q, _' L j4 M- d U
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
x; a& ^* X. V( d, x/ dtvboxnow.com健康小百科：早午之間可加餐
" B3 p/ x- |5 G. l0 M% Qtvb now,tvbnow,bttvb有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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