1 R! |. p. }! r6 D n4 ?tvboxnow.com材料: 5 S% m# u6 L: N$ i2 \# x
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片公仔箱論壇, p: Y/ v% e U8 m- s( F, C0 H* U
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調味: / O, L! I( G k" Z e0 k
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半# i/ \; n: ^! {# C5 L& c9 W8 E: n
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做法:
6 j0 Q- F) w6 \" G+ ^, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。公仔箱論壇- b4 V4 Q4 o6 z8 b
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 d: P; F2 p0 t4 ]$ U' O
, ]8 B8 y9 T" H' u& Otvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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