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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 A& r7 |( y p& u" _5 R9 ~0 x" b
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片tvboxnow.com& z; J' ^2 o& O% @ p
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~) U+ {. C& B/ M3 t
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半7 c8 u5 P1 B- `" D
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做法:
0 Q/ h9 q0 ?7 n: ~4 L! V公仔箱論壇1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 I; C- y& N
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2. 泡菜切片，?菜切段。
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3 a/ {& m' {8 A3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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' N, @5 u! C7 \' k8 \# V' Y# I4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。2 x7 A4 \7 R. u1 l; m N
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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