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材料: ' p& C. l* Z$ d6 `5 |/ b
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. x9 g9 s& A
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3 U& O7 F+ J% b6 E公仔箱論壇調味: ( W- }6 f; j$ }$ D
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 y3 z9 |+ G8 K8 B: K
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。tvboxnow.com" v% k1 |8 z- p4 y) F
: ^9 S& m' q c2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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. `/ m" Z+ D% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q w; @5 p h5 g
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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