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- a" p2 Z$ D7 ?材料
9 k( e3 ~$ [# a1 K* }+ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....2隻
7 Q* A: h# \, }5 M& X0 r低筋麵粉.....適量 v Y+ E( o0 @1 |( R
雞蛋.....2顆
" a& W! {1 s& y4 ^1 k; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
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9 [, i7 _9 Y. ~; x2 ^; K8 u- A; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 u: V4 @) F$ g3 s" x3 n0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' y1 z' H' g7 x: B& z
胡椒粉.....適量
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# Y* B* I% Z8 V作法 {; ~& l& E* h* r8 }
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。公仔箱論壇- T' C0 d( |4 h" f4 k* b
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ H8 {# C. A
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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