- B2 Y, B2 T a& C: s% i% itvboxnow.com材料:
9 N: j0 Q" w1 ]- Z; ~) ~2 htvboxnow.com硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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調味料（一）： ' n* f# |6 o# ]: N
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ J4 E% X" q+ U- l/ h' J
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+ [& }1 q8 {: z0 N5 a* H y0 s7 P' utvb now,tvbnow,bttvb調味料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- D4 E% K( Z3 Y' i+ j
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 j7 }' B* C' p2 s% T& J
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。: ^& x7 H/ [1 X7 Q
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。1 n) w* u Z/ ?* D6 X, [
! t, d) s' y- p+ V4 s2 P( @& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
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