! ]: _$ U1 p+ Z) n$ |, |6 p3 e公仔箱論壇材料:
3 m7 V7 h# ]3 z8 H% ytvboxnow.com冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙(煎香)、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻(切絲煎香)9 U* x2 l/ j |
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調味醃料:
7 e: I/ a+ i$ F8 E1 B+ J8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
# u8 j* Q: U$ d& ]( G: H1.將冰鮮雞斬小件,洗淨及吸去多餘水份,再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘,然後備用。5 g" Z: @; |- q( h1 U
% F) D" r9 H8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件拌入少許生粉,下鑊炸熟,取出片段,再回鑊炸至脆身,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; f0 l* g1 [9 P* r9 s& [4 [; F$ }
1 X9 r4 m( T( N3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。, `' r' ^" v2 J' x0 H9 H
8 _& J% J/ h* ^* J ~8 ]3 N6 Z4.將雞件回鑊,再加入味椒鹽兜勻,即可上碟。
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