' h% B+ E$ Q, s2 I N材料: tvb now,tvbnow,bttvb; A8 d" W, j3 F( b0 Z* [
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味:
k: D7 I5 M6 h2 x/ b. M1 D8 A公仔箱論壇胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U: S/ t$ \$ D% j( h. D
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: U5 [5 n: I' [) g5 e) U: Z做法:
$ d4 b `- g1 u; P1 \ b# A9 j& e$ ?公仔箱論壇1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 V) [) Q' \# V P1 Q. H
% t0 l# v" \( y/ i7 I. T! J3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。tvboxnow.com6 n! R2 Y) T- v3 ]: K
( t' d7 Z+ p( O4 h( |$ e0 d公仔箱論壇4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。/ |* Z/ E; d+ D
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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