材料:
1 z: j- ~" G* p7 q+ _" vtvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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2 [ e- C/ T3 G- P9 J% y做法:
" m0 d) {3 w+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。tvboxnow.com9 M$ f% e2 L& g( Z$ D3 W9 f/ |
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 g1 O# U8 P |* D# H1 Z
/ c. L' ]9 l0 c1 R8 i5 ]( B公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。公仔箱論壇% M5 W" T k' d
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5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。公仔箱論壇) |) C9 f8 ]+ K% r& Q
, e9 V# F% c6 G" e+ Z, ]5 A) Y6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。
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( e! b, I* u9 X. G {# W; _! @2 S7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |