tvboxnow.com# U0 L, v p# E
材料: " k9 {" ^+ F. d% E! G5 a: r- s
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、tvboxnow.com( t3 z, K0 _' K1 G7 _
7 [- H+ W+ {* k% n
. g" |: U) t9 p2 `調味芡汁：
. d2 Z8 P( Q! Z+ K清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
% ~2 {9 Z: E0 |- S
% ]: w$ Z# H; C' I) v$ d
; r9 R9 q3 Z9 ?, i* g/ Q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L& c( p! s) { X( I
1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
) Y9 o6 I) F7 h7 v' P% Y2 D公仔箱論壇; B5 |/ v, w3 K# Q. Q9 B
2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
' P7 L0 H0 i8 H) J3 G% ttvb now,tvbnow,bttvb; l6 |6 M N6 M. t* H% G* I# f, \
3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。7 @1 c& M5 `& [/ w1 K
|
發表於 2015-1-22 06:25 AM
| 