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[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb" I4 P1 Z1 |) x" N* R* j4 k
白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
- g4 q5 N1 {9 @0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l  n, N. [  ?/ D/ y
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做法:        
2 J' S- F. O% t% \- ^公仔箱論壇1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
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9 i2 D! f0 u( t9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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8 X# w6 N, \6 M  @6 k/ itvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇7 N/ h( \. V" |( `2 B# {
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