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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料公仔箱論壇: w- A( G% f4 v& A6 X
烤麩.....10個2 Q9 T  U* c' G7 U, {
青椒.....1/2個公仔箱論壇0 K5 ]. I$ @' R! j( D: n
紅椒.....1/2個
# q4 V; v# I8 Y8 E公仔箱論壇蒜片.....1/2大匙
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* z, p& Z7 x, C* I. j! Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; q- O( P9 h) Y$ ?
鹽.....1又1/2小匙8 K' B' q: H* w7 |2 p$ `$ {
胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇8 q1 g/ y% ?9 t5 n! I$ i" Z
糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 W# x+ N; P) K. J
香油.....1/2大匙公仔箱論壇; L+ z+ \& C* q. l# f# {1 r
水.....2杯
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& \8 x& |, q+ l' I/ u* M! f& L% g  R4 n  g& Stvboxnow.com作法公仔箱論壇+ M% @& X, ]8 r
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。公仔箱論壇5 N0 P9 @. p2 a9 ?* Q

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