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材料tvboxnow.com, G. _ a1 c4 ?& h! B2 E2 T8 K! V
滷黑豆干.....2塊tvboxnow.com& M+ [" r" G( Z
滷牛腱.....100公克
. @8 U% ^5 y0 ltvboxnow.com蒜末.....1小匙
0 g4 y# C' h/ l蔥.....2根
0 S0 {0 {+ n- g( ]7 B5 E0 J/ mtvboxnow.com香菜.....2棵( A# d# ?4 d" I1 F! a
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& f: J/ w) m$ \+ O7 m9 @" N
醬油膏.....2大匙2 D r. s: A7 B
糖.....1小匙3 _* A( u$ i+ @, e7 U
辣油.....1大匙tvboxnow.com. L* ?* F- C6 Q( A
花椒粉.....1/2小匙8 ?- t2 T8 L, Y$ A
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作法
6 o0 Y% |6 z9 ~) C3 A S1 f; W1 Mtvboxnow.com1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }' c% ?2 S# ~' f+ R1 l( |- j
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。2 Q! a: D! W7 y4 Z9 w0 F. e
公仔箱論壇3 y9 E$ c7 h( m
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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