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材料
# }. q v% s! n滷黑豆干.....2塊tvboxnow.com# W, R9 R+ R- D, ]0 O) B
滷牛腱.....100公克
1 s& o- D5 {/ l* R Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1小匙
$ f5 h4 b" |- q# Q: k3 \tvboxnow.com蔥.....2根
+ M( I% |7 P& w7 L% M公仔箱論壇香菜.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb3 c: R# T$ X4 m' s6 ?
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調味料
- E8 ^1 ]. w0 u# o3 O, ntvboxnow.com醬油膏.....2大匙
* J( D9 u" W H8 B2 E糖.....1小匙
) }* G+ @$ [5 E4 M; ~/ y辣油.....1大匙
) j4 y f* n1 p1 U6 c9 b/ @1 S6 [ Etvboxnow.com花椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇' S$ F7 }# [: S* i
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作法tvboxnow.com. J7 v& J, O$ d1 }
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D6 Q. q& j2 {" {) x" }) o
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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