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豆包.....3塊公仔箱論壇" z* S; ]) I5 U# P: L. _, w
豬絞肉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' R* p3 m7 l2 d' }& I
馬蹄肉.....3粒
" u6 b5 x$ k% ^( e2 {! w0 E1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇/ C; | J) Y/ ^1 Z: P- w
薑末.....1小匙
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5 _& k/ b9 h' V( ~- W調味料
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辣豆瓣.....3大匙/ j2 A4 i; ]$ w
糖.....1大匙
* P! ?* D% j3 T3 _tvboxnow.com醋.....1大匙
' n8 r# q6 V2 Q/ d& H# s, J水.....1/2碗
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( [9 f3 k2 i! D7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。) P( B7 ~% n" t3 q9 `1 \
& r6 D0 D, a/ ?+ u6 _/ |公仔箱論壇3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |