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紅莧菜.....300公克公仔箱論壇1 |: q% B; @9 Z
麻油.....2大匙
$ [ J1 z5 t! u1 n5 T薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 [! _3 q ?
水.....2大匙公仔箱論壇8 s# b( j9 e! c" W) j+ @
熟白芝麻.....5公克
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米酒.....1大匙
- f& o2 J! r3 t6 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
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, a" w# N: k6 E) v9 S( j- s$ Gtvboxnow.com作法
( M6 y9 g" m8 m3 ~& q$ e1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。tvboxnow.com$ G- @% |+ L A e, h `
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。0 `$ o3 K8 }3 S. H0 H" v) O8 X$ g9 n7 P
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 s; D/ }* j$ h1 f/ p
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