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材料: tvboxnow.com7 w& T2 i: J+ }
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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X( y( \* k& r! F5 K- Stvboxnow.com做法:
: k) {* i2 P& b% N& X1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。公仔箱論壇: l7 ]' d, v, \( ?0 r0 J! z k4 C# y2 A
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 f* b. ~2 ~, u
- w" s h6 w; F2 c5 X7 I3 }3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。9 L) C1 g# ^! x) Z6 ? k
0 y1 B. R# `6 x1 Y$ {公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb( a2 ^5 H- @# _" f* ~
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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