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材料:
7 \! y+ r/ t' P5 P/ _' ~) A. b1 E蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料：
' A9 I ~9 d9 P" x8 S" C* j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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$ }" r( i0 R: g8 O7 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
; W& W5 x5 b1 l' G5 jtvboxnow.com1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。. e0 c/ a/ E( O3 s( J$ b
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。2 ?: W3 u* }% B3 m' ]/ Y
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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