材料: & X& {) N; G& l. {0 |
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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調味醃料：
% \! Z8 ^! y4 k9 I O. t6 ~生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁：
7 {8 C; f- A( _/ q$ K) ]tvboxnow.com清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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3 i/ C3 i$ j3 t- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; p: M0 c# E% y7 a- B1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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# u5 X6 _, V1 B2 u. s3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。tvboxnow.com5 M+ I5 [3 c" i5 i8 H/ ?- }# z, N% z2 S' o
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。tvboxnow.com! ?1 }5 ~- ~+ X! o" z N B
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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