, J ]3 X% O; D, D: t9 n) X材料:
/ }& U6 R+ d9 n# P7 O5 m# stvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)tvb now,tvbnow,bttvb+ p% u X! W3 T# I- {) k
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; t+ H% `8 t# r9 h$ c" `tvboxnow.com調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( E5 ^. a( w& P& E* Qtvboxnow.com做法:
/ A8 v& a+ W# q1 A0 \8 _0 r1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。
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: f- m V: q, p. n) m. X0 F2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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& G5 c4 r4 l" U3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。 |