材料:
) q: p1 Q- @4 q( x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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R( \ f- V* f# E7 h+ r6 Gtvboxnow.com做法:
. e+ b) _! `, X0 l7 J1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。( R9 E) A( Z; Y) D; Z
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。tvboxnow.com9 |" F. O {; Z8 ^
0 B. t; ]% e h! H3 B3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvboxnow.com m3 N: G8 R# j* v- U
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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