材料: 公仔箱論壇/ `6 {2 `8 m+ n
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇; `/ Z* R9 q( E0 `' X* x8 Z2 z6 Z
, |" X5 `7 E6 p& _5 [5 w, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z9 E; T3 Z# V' T6 G: q公仔箱論壇調味: ' g2 f5 L5 z# g2 R: [% n$ M
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
) N- J! U3 b5 F- }( _tvboxnow.com c2 }9 T7 J" {' u; d( q
公仔箱論壇( C7 d- `3 M: u. `* y
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 ~2 h' A. K
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
7 u) d+ U" L$ q5 d% ?8 V
7 A o( Q+ j3 Y& G U3 i! v8 S- g7 j2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
4 [6 q( S4 ^$ V" E8 W9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 u/ U8 u( X6 R* {# p
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇; G, F d8 s/ s6 ?( X
; p* m9 X, b: W# X- M9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb) w/ x( ], g1 Y
7 ?8 t8 G& j- L RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 b3 y" X2 Q \* ?4 H% b
|
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 