材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; D) L; K U
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙$ O& S* n& ~$ W1 a" Q
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w: G& m, p1 W, G公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb& K* w+ Y; E, f) N! ~( c3 n
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。+ m1 P5 T- ] b8 \: Z
, ~. D0 w! P1 O" Atvb now,tvbnow,bttvb2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。公仔箱論壇( v& e1 M7 x0 K9 e6 z
: ]2 ^. s6 Z4 R L/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。公仔箱論壇( [" A: V' Z5 y# W! q
+ p5 @ c! ~- N1 N7 t OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。6 D* A2 {/ E/ n! Q& D$ O* q# m
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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