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材料: 5 G8 i. T$ z l) m' S7 m7 _
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻tvboxnow.com7 w- Q; p2 u0 t8 z
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7 I; y( J& K3 G6 u" q: X2 J* H調味:
& j5 |) _4 f @- X+ r7 S% t粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙tvboxnow.com7 ?! ]4 @5 K t- v5 X& _6 B( ~5 ?
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做法:
. C! Q$ j$ Y" W8 P6 k9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。0 R7 ~6 f( E1 J$ j
! S; K5 }5 d% J8 a3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。tvb now,tvbnow,bttvb. n. ?6 L$ Q) T' r6 G9 \
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