材料:
4 f7 o' R8 M+ z$ f, @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ?! t+ v1 Q$ m- o( B
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做法:
5 m* ~3 c1 }8 n" {公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。 C/ a2 D' b1 p8 d* ^1 ^7 g, p& F. x0 T
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2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。tvboxnow.com3 u5 }% v+ q) {, O
, u$ t% q3 _" xtvb now,tvbnow,bttvb3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。
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' d( R9 O# P& D. g4 w- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。/ B: C0 s. X0 d- Y1 A
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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