材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ J; H5 V3 B- q; C5 g1 N( D, x* _1 m9 z
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
$ e) S& d# h0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O7 s6 X; p, b# t' N' l" ^7 C
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。) y# a5 R/ l' W9 Y3 q
9 A0 j& F( f3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 c* r) ]. U6 U4 F: b
# I# H" Q1 W% K/ V T( v- Q& G6 atvboxnow.com5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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. b0 f* E$ X. `( a8 Htvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 V; V- ~* H& B/ M8 z$ [
3 ]# T; |8 E u3 D3 \9 F$ v0 S公仔箱論壇8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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