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[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 n: R( ]+ F) x! ?6 y4 ]. k
絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯8 u$ g/ ]" V" l0 w% Y

0 k" [3 v; @9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 c% m; Z1 U; k+ l
做法:     ! I) w* @( V+ i" h3 Z% z0 d
1.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。tvboxnow.com% M% o) T$ X- @5 _5 G

/ ?- M4 R* K) N6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。
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8 Z" u! p9 _$ _( y3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。
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0 i8 w& \' ]" v5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。
7 m: k/ t8 y4 y( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% u4 f6 T+ P* o* B. N; ?4 _( b
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