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材料:
( D/ D- w$ s$ R' M' A# A9 z& B: ?公仔箱論壇勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p: h/ g' i2 d" P6 b% y" ?
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/ J2 A/ ]: O% c8 f" ~公仔箱論壇做法:
# s: L& \ d5 e: x: ]+ r3 ]1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。tvboxnow.com5 t0 d" s' V8 h0 A4 S9 K1 i
9 u5 @. r/ G, ^6 M2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。
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' o+ m2 B2 g7 A8 E( v# u+ s公仔箱論壇3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。8 p: e3 ^3 y2 Y* ]8 t" ^3 [
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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