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材料:
; s9 J5 ~+ H6 @* D7 u2 ltvboxnow.com急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
' z8 Y) ~! l* ^& B3 ?5 b, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 o i; G* H5 x, D. T9 x
$ ~$ s! `& I: C/ \0 q: q- N0 H$ e調味: 公仔箱論壇( p+ h6 n( [& x/ t0 M4 u# @
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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: B/ B" P" Y8 c( Z6 F& i# u1 r5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
# B6 [, _- f2 v; J' Q' F8 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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# H5 M3 S2 p' K. [3 }: K& H公仔箱論壇3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* t8 D- b% R' [: z1 J% D
2 E5 @. D2 `+ g7 [4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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