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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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. ~6 Y# F5 a! U0 K! b/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。公仔箱論壇5 s3 r1 W4 o( N* v6 z6 j9 H

. [) N3 q6 h8 j* u- C- z+ {tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。公仔箱論壇$ M- `7 c% n0 m8 t7 Z$ T
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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; v$ }  F5 D; K) P( stvboxnow.com(文章部份 --- by 馬場樂子)
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。/ b  F2 O' E5 ~8 e, L

4 a' o$ R# v) K0 G; L  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 L+ R9 ]) U1 _* w
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% k8 J' Q: i9 w$ t6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...tvboxnow.com# K) V$ J: q+ r. {8 j  x- c- l

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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。tvboxnow.com! k7 ^$ v0 C  O8 w

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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。tvboxnow.com8 |; {/ @) B: S( _0 x7 l$ f. I
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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' l# f0 W6 S7 htvboxnow.com而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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  W! i" \8 [0 V3 U這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :公仔箱論壇& @9 x+ M+ e# v! B* r4 i0 w
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WARNING!We Serve American Portions.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 {& o! Z) `$ E8 C6 i: k" n, N
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。tvboxnow.com9 Y' D- Y9 ~0 f  `/ A  j3 z

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$ ^+ B  w' U( X: q( h公仔箱論壇而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。8 v+ s/ h, M5 D& a7 [

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3 o% \7 x( ~3 M$ h1 S最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
6 X; D5 g( T( i0 U) `( b+ A要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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" V5 u4 t. W6 d相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
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' }- s* p4 g: T% E: L公仔箱論壇- (台灣) : Twinbox (草草饅)
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- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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畫師 : Eskimofox (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t! h9 T+ `) ^. a; b# j

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3 @! h( O5 Z. f8 ]畫師 : 紫桐 (香港)
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  j( K% ~( Q8 z; t公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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